El primer helado que probé a hacer es el de Nutella
La foto y la receta son del blog de Gemma, y las podéis ver aquí.
Además en su blog, aprendí como se hace el azúcar invertido.
Se utiliza para que no se formen cristales de hielo en el helado.
También compré los sobres que indica ella en Mercadona.
Nos gustó mucho.
Como queríamos probar otros sabores volví al blog A las 7 en el Olimpic. Aquí fue de donde saqué la idea de comprar la heladera y basándome en su receta de helado de yogur griego, he hecho el helado de yogur griego de Stracciatella.
He utilizado 6 yogures griegos de Stracciatella y dos cucharaditas de azúcar invertido.
Lo bates todo y lo dejas un par de horas en la nevera.
Lo introduces en la heladera LIDL que estará funcionando.
El envase interior habrá estado toda la noche en el congelador.
En 30 minutos tienes un estupendo helado que dura en la mesa un segundo, ni tiempo para hacer fotos porque si te descuidas ni lo catas ........
El próximo... Helado de té verde de matcha, la receta del blog Las cosas de May
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Besos,
Esto no se hace, después de tener una lucha interna para no comprar la heladera del lidl vas y enseñas ese helado. Que tentación!!
ResponderEliminarQuerida María José:
ResponderEliminareres una gran artista!! Haces de todo y todo bien, y eres una apasionada del chocolate, como yo!!!
Muchísimas gracias por tus palabras en el correo, me has emocionado. Muchas gracias por ser mi seguidora, ahora yo también lo soy tuya.
Muchos besos!!!
Muy interesante y super apetecible!
ResponderEliminarUn abrazo, Carmen María.
¡Me encanta ver estas cosas! Me alegro que hagáis las recetas de mi blog, así no me siento sola comiendo helado de nutella... :P
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